El restaurante
Una cocina mediterránea sutil, producto fresco para una mesa tan viva como la noche que viene. Platos pensados para compartir y una cocina abierta donde ves al chef en acción — en pleno Quartier Latin, a dos pasos de la place Saint-Michel. Ubicado a dos pasos de Saint-Michel, nuestro restaurante es hoy el mejor valorado de la Rive Gauche.
Cocina abierta · 39 bd Saint-MichelEl mediodía y la noche
El almuerzo apuesta por la luz y la rapidez, la cena pone el ambiente. Misma cocina mediterránea, dos formas de venir — de martes a sábado.
El menú del mediodía
Servido rápido, bien hecho, a plena luz. A elegir: Bacalao asado · Suprema de pollo · Ternera deshebrada — con patatas grenaille, ñoquis dorados, burrata cremosa.
12h – 14h30 · Miércoles – Sábado
La cena
19h30 – 22hMartes – Sábado
Por la noche vamos a la carta: nuestros platos mediterráneos para compartir (8,90€–15,90€), 2 o 3 por persona, cócteles y la energía del comedy club a dos pasos. Quédate a cenar, o encadena con una comida con espectáculo.
Lo que ponemos en el centro de la mesa
Aquí todo es casero y pensado para compartir. Se pide entre varios, se prueba todo, nadie se queda con hambre — calcula 2 o 3 platos para compartir por persona. Cada plato se apoya en nuestra cocina mediterránea, entre producto fresco y estaciones.
- Patatas Grenaille ConfitadasFundentes y ácidas sobre una capa de crema al limón8,90€
- Ñoquis DoradosNapados con mantequilla avellana, cebollas caramelizadas al sumac10,90€
- Burrata CremosaSobre un lecho de espárragos verdes asados, guisantes salteados12,90€
- Cogollo Braseado & HalloumiCostra de sésamo dorado, salsa de hierbas frescas11,90€
- Ceviche de doradaUn equilibrio fresco entre la leche de tigre y un sorbete de limón y vainilla15,90€
- Bacalao Asado al Aceite de OlivaPimientos confitados, limón reinventado a la mediterránea12,90€
- Suprema de polloEl dulzor de los dátiles confitados frente al descaro de un jugo intenso14,90€
- Ternera de 7 horasGuisada y deshebrada para una ternura extrema, yogur y encurtidos15,90€
- Pan de pita artesanalTostado al aceite de oliva y especias1,50€
- Fresas Asadas con especias suavesLabneh cremoso, jugo almibarado9,90€
- MouhalabiehPanna cotta suave, cabello de ángel y pistacho9,90€
- Yogur Griego en mousse ligeraCrumble de almendras, limón vivo y piñones tostados9,90€
- Crema de chocolate con KalamataTomillo, sésamo y flor de sal — claramente nuestro Bombazo9,90€
¿Organizas un evento privado o profesional? El restaurante ofrece la privatización del restaurante y también la acogida de grupos de hasta 150 comensales.
El Comedy Brunchdominical
Un brunch mediterráneo generoso, con un cartel de humoristas de propina: se come bien, se ríe fuerte y arrancas la semana de buen humor. Dos servicios el domingo, 11h30 & 12h30.
Te guardamos un sitioen la mesa
Todo el mundo es VIP, nadie va de sobrado. Reserva tu mesa, o encadena cena y espectáculo en la misma noche.