Le restaurantméditerranéen de la rive gauche
Une bistronomie méditerranéenne vivante : produits frais, cuisine ouverte et une carte en trois temps. Au 39 boulevard Saint-Michel, le Sud posé à quelques mètres de la Seine — on vient, on mange, on rit fort, on revient.
Cuisine ouverte · 39 bd Saint-Michel
Le Sud, au fil dessaisons
Ici, la Méditerranée n'est pas un décor : c'est une façon de cuisiner. Des produits frais choisis au marché, une cuisson nette, et l'huile d'olive comme fil rouge — servis en entrée, plat et douceur au cœur du Quartier Latin.
Envie de creuser nos partis pris et les influences qui façonnent la carte ? en savoir plus sur la cuisine méditerranéenne.
Le produit d'abord
Poissons, légumes de saison, huile d'olive, herbes fraîches : on part du marché, pas d'une fiche technique. La carte bouge au fil des arrivages et de l'envie du chef.
La cuisine ouverte
Pas de coulisses cachées : on voit le chef travailler, saisir, dresser. Une salle traversée par les odeurs du Sud, au cœur du Quartier Latin.
Trois temps, zéro chichi
Une entrée, un plat, une douceur : la carte suit l'ordre classique, sans protocole. Et si vous sautez l'entrée pour prendre deux desserts, personne en salle ne s'en formalisera.
Une entrée, un plat, une douceur
Tout est fait maison et suit les arrivages. On commande dans l'ordre — entrée, plat, douceur — ou on file droit au dessert, et personne ici ne vous jugera. Un aperçu ; la carte complète évolue avec les saisons.
Gravlax de truite
Poisson cru, grenade acidulée, herbes fraîches
Suprême de poulet & purée onctueuse
Confit de dattes, jus corsé, épices douces
Crème chocolat Kalamata
Les habitués ne viennent que pour elle !
Une table aussi vivanteque la soirée à venir
On dîne d'une cuisine méditerranéenne de saison, on trinque à des cocktails pensés comme des punchlines, et le comedy club bat à deux pas. La rive droite a ses comedy clubs ; la Rive Gauche a le Kido.
Le midi & lesoir
Même cuisine du Sud, deux façons de venir. Le déjeuner joue la lumière et l'efficacité ; le dîner installe l'ambiance. Du mardi au dimanche, au Quartier Latin — le lundi, la maison souffle.
Une envie de prolonger ? Le dimanche, on réunit les deux mondes avec le Comedy Brunch.
12h – 14h
Mardi – Samedi
Vite servi, soigné, en pleine lumière : la formule déjeuner va droit au plat du jour, méditerranéen et de saison — plus un dessert si la réunion de 14h peut patienter.
18h – 23h
Mardi – Dimanche
Le soir, on prend le temps : entrée, plat, douceur, cocktails-punchlines à l'appui — et, si l'envie prend, on enchaîne sur le spectacle.
Vos questions, nos réponses
Où trouver un restaurant méditerranéen à Paris 5e ?
Au 39 boulevard Saint-Michel, 75005 Paris, au cœur du Quartier Latin. Le Kido sert une bistronomie méditerranéenne en trois temps — entrée, plat, douceur — sur la Rive Gauche, à deux pas du jardin du Luxembourg, de la Sorbonne et de Saint-Germain-des-Prés.
Quel type de cuisine méditerranéenne sert le restaurant ?
Une bistronomie méditerranéenne subtile et de saison : poissons, légumes, huile d'olive et herbes fraîches, servis en entrée, plat et douceur. La carte évolue au fil des arrivages et des envies du chef, en cuisine ouverte.
Faut-il assister à un spectacle pour dîner ?
Non. On peut venir uniquement pour manger, du mardi au dimanche, midi comme soir (le lundi, la maison souffle). Le restaurant se vit pour lui-même — le comedy club est simplement une autre porte de la même maison.
Le restaurant convient-il pour un repas de groupe ?
Oui. La salle est faite pour les tablées : chacun compose son entrée-plat-dessert et le service suit le rythme du groupe. Pour les grandes tablées ou une privatisation, on s'adapte jusqu'à 150 personnes.
Quels sont les horaires du restaurant à Paris 5e ?
Deux services par jour, du mardi au dimanche : déjeuner 12h – 14h (mardi – samedi), dîner 18h – 23h du mardi au dimanche. Le dimanche, Comedy Brunch méditerranéen 11h – 15h, puis service du soir. Fermé le lundi.
La meilleure tablede la rive gauche
Cuisine méditerranéenne de saison, produits frais, cuisine ouverte. Entrée, plat, douceur — au 39 boulevard Saint-Michel, Paris 5e.